上次造訪台東已經是５、６年前了吧！溫泉飯店一向給人很chill的想像，加上台東知本依山傍水，是旅遊的好選擇。台東知本亞灣飯店位於知本溫泉橋前方，從大馬路看上去就像林立在碧綠山林中。2021年部分房型升級翻新，入住雙人和室房型加上景觀看得見群山和海，讓人倍感放鬆。
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距離飯店較近的車站為知本火車站，但直達的班次相對較少，這次我和妹妹兩人從台北車站搭新自強直奔台東火車站，再搭計乘車一路玩到知本。知本飯店從建築、大廳看上去都很有年代感，從官網得知部分房間有重新翻新，除了住宿還有溫泉區、冷泉、戲水池，網路購買雙人房票券，只要兩千多塊，是個不錯的小資首選。
住飯店好久沒有看過這種復古的小鑰匙，門也舊舊的，剛開始有點小害怕。
但房門一打開，眼前就亮了起來，房間內裝很新、光線很舒服，空調也有預先被開啟，感受到滿滿的舒適感。房間有舊式紅色塑膠小電話、快煮壺、茶包、馬克杯、冰箱、衣櫃、衣架、備用枕頭，還有很可愛的鏡子自帶光源，可以切換白光、暖黃光。
打開窗簾更是驚呼！視線相當寬廣，望過去有街景、有住宅建築、有山、有海，夏天的台東天空好藍，好美。
躺在床上，面對一大片的落地窗，我想晚上也可以看到滿天星星吧！（晚上去鐵花村市集喝了杯太濃郁的調酒，睡死錯過這個觀星的好機會，搥心肝啊！）
雖然是夏天，但我們還是想去溫泉區泡泡，對哦！大熱天泡在４２度ｃ的溫水裡～瘋狂爆汗！「媽～我瘦了」
是什麼讓我們這麼瘋狂夏天白天泡溫泉？伊並之湯超美的吧！很有南洋小島渡假的氛圍，
鐵皮屋頂搭建起一個個獨立的泡湯區和泡茶區，泡湯建議大家帶泳裝哦！飯店也有規劃加裝大布簾的溫泉區，讓客人享受泡裸湯的樂趣，但畢竟它只是布簾，會被風吹起、旁邊又是走道，莫名聽力變得很好，一直覺得有人要走過來了～有點無法完全放鬆。
石頭湯池、木頭躺椅，真的有在海島國家渡假的感觀體驗～
提醒大家～使用個人溫泉池要事先和櫃台預約哦！溫泉是由飯店工作人員先幫你放好的。上面有一個小小的螢幕顯示溫泉水的溫度。對了！泡湯前，可以先至公共衛浴空間先洗洗，這裡也有置物櫃可以使用，滿方便的。
「夏天的風輕輕吹過～穿過頭髮、穿過耳朵～」把面向造景的竹簾拉起，風吹進來整個人舒服很多～有機會等天氣冷一點，來這裡泡湯一定很不錯。
泡完湯，來瓶冰冰的啤酒超暢快！沒帶錢包沒關係～付款方式有電子支付。
如果帶雙梅來，這個戲水池，他們應該可以玩2、3個小時！池內也有設計強力的水柱，可以沖背～
傍晚時刻，這裡難免會有些蚊蟲，還是要留意－！
晚餐我們在１樓餐廳簡單吃～雖然有期待了一下會不會有日式精緻溫泉套餐，中式餐點還是很符合我們逮丸人的口味！油雞肉很多、鹽酥溪蝦飽到吃不下當宵夜下酒菜、青椒炒山豬肉、炒青菜和糯米捲（？）
在這裡用餐，會讓人懷念小時候跟爸爸媽媽、阿公阿嬤出門玩的時光。
對了！一併介紹早餐，傳統中式BUFFET，白稀飯、醬菜、炒麵、炒蛋、炒時蔬們~還有吐司小饅頭，飲料選擇也有3、5種，我只要有熱咖啡就夠了！菜拍起來不好看，因為我壓線進去，其實大家吃得差不多了！（QQ真的不能小看調酒的威力…
最後～我妹最滿意的就是乾濕分離的浴室，很新很亮～有洗髮精和沐浴乳，放在房內的桌上，別和妹一樣眼睛小還怪人家沒放。
來台東知本玩，開車會比較輕鬆！知本離台東市區滿遠的，你在知本用５５６８８或ＵＢＥＲ叫車是叫不到車的～只能和飯店櫃台詢問有沒有配合的計乘車，單趟到市區要花費$400~500塊，我跟妹妹說~住了C/P還不錯的飯店，結果錢都花在計乘車上，好幽默。
我們這次搭了~5、6趟計乘車吧！司機都很友善的和我們介紹哪裡有好吃的、好玩的，有些司機還有半日或一日的包車服務，他們都好專業！沒有車～就包車吧。（是說亞灣出來的大馬路上有公車站牌，但１小只有１班哦～想要坐車一定要先去拍時刻表，車子準時到我們直接跟他說掰掰）
